Blaubeeren

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Blaubeer-Kokos-Müsli


Zutaten 4 Personen

500 ml Milch
2 Päckchen Vanillinzucker
200 g Magermilchjoghurt
1 Orange
250 g wilde Blaubeeren aus Kanada (aus dem Glas)
75 g Honey Loops
50 g Kokosspäne (aus dem Reformhaus ersatzweise Kokosraspel)

Nährwerte

Pro Portion ca.:
Energie: 326 kcal / 1366 kJ
Eiweiß: 8,7 g
Fett: 14,8 g
Kohlenhydrate: 27 g

Zubereitungszeit

10 Minuten

Zubereitung

-Milch mit Vanillinzucker und Joghurt verrühren. Orange wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Orange in Stücke schneiden.
-Wilde Blaubeeren abtropfen lassen und mit Orangenstücken, Honey Loops und Kokosspänen auf vier Müsli-Schalen verteilen. Vanille-Joghurt-Milch angießen.