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Blaubeer-Kokos-Müsli

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Zutaten für 4 Personen

500 ml Milch
2 Päckchen Vanillinzucker
200 g Magermilchjoghurt
1 Orange
250 g wilde Blaubeeren aus Kanada (aus dem Glas)
75 g Honey Loops
50 g Kokosspäne (aus dem Reformhaus ersatzweise Kokosraspel)

Nährwerte

Pro Portion ca.:
Energie: 326 kcal / 1366 kJ
Eiweiß: 8,7 g
Fett: 14,8 g
Kohlenhydrate: 27 g

Zubereitungszeit

10 Minuten

Zubereitung

Milch mit Vanillinzucker und Joghurt verrühren. Orange wie einen Apfel schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Orange in Stücke schneiden.
Wilde Blaubeeren abtropfen lassen und mit Orangenstücken, Honey Loops und Kokosspänen auf vier Müsli-Schalen verteilen. Vanille-Joghurt-Milch angießen.