Zu Besuch in der Kräuterküche

Rosmarin, Thymian, Minze & Co. – in Kombination mit wilden Blaubeeren entstehen daraus raffinierte Rezepte.

Blaubeer-Rosmarin-Marmelade
Kalbsröllchen mit Blaubeer-Minz-Chutney
Lachsfilet mit Blaubeerpüree
Ziegenkäse-Blaubeer-Quiche