Zutaten für 4 Personen
300 g wilde Blaubeeren aus Kanada (tiefgefroren)
200 ml Haferdrink (aus dem Reformhaus)
4 EL flüssiger Honig
1 gehäufter EL Haferschmelzflocken
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
nach Belieben Haferflocken zum Bestreuen und Minze zum Garnieren
Nährwerte
Pro Portion ca.:
Energie: 100 kcal / 421 kJ
Eiweiß: 1,3 g
Fett: 1,4 g
Kohlenhydrate: 20 g
Zubereitungszeit
5 Minuten
Zubereitung
Blaubeeren auftauen.
Haferdrink, Honig, Blaubeeren und Haferflocken im Mixer fein pürieren. Mit einer Prise Muskatnuss abschmecken.
Sofort in Gläser füllen, nach Belieben mit Haferflocken bestreuen.
Mit Minzblättchen garniert servieren.