Beeriger Sommergenuss

Endlich ist es Sommer in Deutschland und es kann mitunter schon mal richtig heiß werden. Was gibt es da besseres, als ein erfrischende Abkühlung? Wir haben für Sie Rezepte zusammengestellt, mit denen Sie garantiert einen kühlen Kopf bewahren.

An heißen Tagen steht uns der Sinn nach etwas Leichtem, wie leckeren Cocktails, fruchtigem Eis oder knackigen Salaten. Wer keine Lust hat, bei diesem Wetter lange in der Küche zu stehen, aber trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchte, freut sich über schnelle, unkomplizierte Rezepte. Wilde Blaubeeren aus Kanada machen durch ihre blaue Farbe und ihren fruchtig-spritzigen Geschmack selbst einfache Rezepte zu raffinierten Gerichten. Die tiefgefrorenen Beeren eignen sich hervorragend als Zutat für Cocktails oder Eiscreme.

Unser Tipp: Die Beeren vor Verwendung nicht auftauen, sondern anstelle von Eiswürfeln gefroren ins Getränk geben. Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer voller erfrischender Momente!